5 идей, как смастерить домашнюю коптильню из того, что завалялось в кладовой

5 идей, как смастерить домашнюю коптильню из того, что завалялось в кладовой

Дачный период не ограничивается солнцем и хорошим настроением. Требуется также утолить жажду в мясе, которая, скорее всего генетически, досталась нам от наших древних предков, которые каждое лето проводили за поеданием шашлыков в дачных пещерах. Но купить коптильню дело простое для нашего человека, который привык к трудностям. Поэтому лучше всего сделать коптильню своими руками. Кажется так, что сделанное своими руками будет более низкого качества, чем купленное в магазине. На самом деле самодельная коптильню можно декорировать, сделать более удобной для домашнего и дачного применения.

Пять идей того, как смастерить домашнюю коптильню из того, что собралось в кладовой

5 идей, как смастерить домашнюю коптильню из того, что завалялось в кладовой

Любая коптильня представляет собой небольшое устройство из металла, где имеется полость для укладки горючих органических материалов и решетка, на которой коптят мясо любых сортов. Все приведенные модели коптилен будут работать на пеллетах, то есть твердотельном топливе, достаточно распространенном. Пеллеты экологически чистые, что очень важно при готовке мяса, и они не придадут копченному мясу неприятные посторонние привкусы. Имеется несколько интересный идей того, из чего можно сделать простенькие недорогие коптильни:

  1. Первая идея касается использования старой кастрюли или газана для того, чтобы ее быстренько можно было бы переоборудовать под коптильню. Решетку можно изъять из старого холодильника и она прекрасно подойдет для оборудования коптильни.
  2. Вторая идея затрагивает использование ведра в качестве коптильни. В этом случае рекомендуется использовать, пожалуй, новое ведро, чтобы не испортить копченное мясо посторонними неприятными запахами.
  3. Старую металлическую цистерну также можно использовать для создания простой и эффективной коптильни для квартиры или дачи. К преимуществам этой модели можно отнести мобильность и простоту сборки.
  4. Старый кондиционер также может пригодиться для того, чтобы на его базе создать удобную в использованию коптильню. Достаточно удалить все внутренности старого кондиционера и добавить решетку, чтобы коптильня была бы готова к эксплуатации.
  5. Есть и более экзотическая идея коптильни, когда будет использован старый сейф. В этом случае практически переделывать ничего не придется, даже стоит воспользоваться уникальной конструкцией сейфа, когда крышка может помочь коптить лучше, чем даже на купленных коптильнях. Дырочки в этом случае придется проделывать в сейфе специальным особопрочным сверлом.

Как видно, вариантов создания простых коптилен крайне много. Если еще добавить к этому то, что можно их все украсить различными металлическими элементами декора, то каждая коптильня будет на вес золота, так сказать, будет иметь эксклюзивный дизайн.

Некоторые хитрости создания коптилен своими руками

Стоит помнить, что требуется использовать металлические емкости, которые изготовлены из жаропрочных видов стали. Также не стоит использовать емкости в которых имеются химические загрязнения, так как помимо порчи запаха копченного мяса можно будет еще получить и отравление. Поэтому если будет использовано ведро для изготовления коптильни, то в этом случае лучше купить новое ведро, благо ведра стоят недорого. Если же будет использован за основу кондиционер для коптильни, то его стоит как следует отмыть всем, что имеется под рукой.

Также стоит отметить, что к чистоте и не загрязненности решеток для коптильни также стоит отнестись предельно внимательно. Никакого странного покрытия и ржавчины! Никакой краски или любой другой загрязненности!

Загрузка ...
Журнал "Сам себе изобретатель"
Adblock
detector