Нет ничего лучшего, чем запах жареного мяса и ароматно чая на природе. Практически у каждого найдутся в арсенале хорошие воспоминания, связанные с загородным отдыхом со своей семьей или друзьями. Уютное пламя костра и звуки природы – вот, что по-настоящему расслабляет и заставляет забыть на время о существующих проблемах и делах.
На таком отдыхе очень сложно обойтись без мангала. Конечно, в любом специализированном магазине представлен широкий ассортимент данного изделия. Но чтобы немного сэкономить, вполне реально сделать его из обычной железной бочки. Немного терпения и труда дадут восхитительный результат.
Достоинства и недостатки мангала, сделанного своими руками
Сделанный своими руками мангал из обычной железной бочки, станет незаменимым атрибутом на любом отдыхе. С его помощью можно хорошенько прожарить овощи, хлеб шашлыки, различные стейки и другие виды мяса. Так же можно с легкостью приготовить еду в горшочках или запечь рыбу. Поэтому к главным преимуществам самодельной конструкции относят следующие моменты:
- легкость во время чистки, нетребовательный уход и ремонт;
- подобная модель мангала безопасна в использовании и достаточно практична;
- все сварочные работы производятся самостоятельно;
- металл хорошо держит жар, что позволят мясу хорошенько прожариться;
- цена на исходные материалы минимальная, а это значит, что мангал позволит существенно сэкономить.
Но, не смотря на внушительный список положительных качеств, у самодельного мангала есть и недостатки. Мангал из железной бочки не устойчив к коррозийным процессам, что в дальнейшем приведет к порче материала и деформации.Бочка имеет быстрое накаливание, в результате которого есть все шансы получить ожоги. К тому же, цельная конструкция не позволяет ее перевозить на длинные расстояния и рассчитана на постоянное расположение в одном лишь месте.
Важно! Самостоятельно изготовленный мангал из старой бочки позволит существенно сэкономить.
Делаем мангал своими руками
Прежде, чем приступать к основным работам, бочку необходимо проверить на наличие коррозии и тщательно очистить от различных загрязнений. В процессе создания мангала потребуются следующие инструменты и материалы:
- старая бочка из железа;
- железная планка;
- разного размера заклепки;
- болгарка;
- молоток;
- дрель;
- плоскогубцы;
- ручной пистолет для заклепок.
После зачистки, бочке нужно придать определенной формы. Для этого ее одевают на подходящего размера деревянный брус. С помощью молотка или небольшого размера кувалды выравнивается буквально два края. Такой способ позволит сформировать дно будущего мангала. В итоге должен получиться своеобразный полукруг.
Затем бочку ставят в вертикальное положение. С помощью болгарки вырезают окошко небольшого диаметра. Для этого необходимо отступить по краям на 30 сантиметров сверху и на 15 снизу. Ширина между разрезами равна 40 сантиметрам.
Когда окно окончательно вырежется, внизу остатки металла нужно завернуть вовнутрь. Это позволит избежать порезов в будущем.
С двух сторон делаются загибы, для формирования которых отступают по краям на 15 сантиметров. Делается вертикальный срез и небольшой горизонтальный, который должен пройти по линии самого дна изделия.
Края с обеих сторон сгибаются вовнутрь так же, как и выпирающие углы. Фиксируем конструкцию с помощью дрели и заклепок по всем стыкам. Обязательно сделать по 4 отверстия в бочке на каждой стороне, чтобы воздух мог нормально циркулировать.
