Подставка для ножей на кухню своими руками

Подставка для ножей – полезный кухонный аксессуар, который вполне можно изготовить самостоятельно.

Ножи ставятся в своеобразную колоду вертикально вниз или под наклоном. Первый вариант позволяет занимать меньше места на столе, второй немного более удобен для вынимания и вкладывания ножей.

Материалы, с помощью которых можно сделать подставку:

  1. Наибольшее распространение имеют набранные колоды прямоугольной формы из деревянных брусков различной толщины, склеенных между собой.
  2. Набрать набор с оставшимися глубокими прорезями можно из различных материалов – монолитный поликарбонат, стекло, нержавеющая сталь.
  3. Если есть возможность воспользоваться услугами лазерной резки, то можно изготовить подставку в технологичном стиле — вырезав на станке с ЧПУ из двухмиллиметровой нержавеющей стали пластину и согнув ее в С-образную форму, с верхним расположением отверстий под ножи.

Рассмотрим самый популярный вариант – деревянная колода с небольшим наклоном верхней поверхности.

Нам потребуется набор деревянных брусков. Предпочтительнее использовать плотные породы дерева — дуб, бук, береза. Размер брусков должен быть по длине на несколько сантиметров длиннее лезвия самого длинного ножа. Поперечное сечение брусков должно превышать ширину самого большого ножа. Для изготовления тонких прослоек потребуется 3-6 мм фанера. Декоративные боковины лучше изготовить из цельных кусков доски со снятыми на фрезерном станке кромками, отшлифованными и имеющими красивый узор древесины.

Сначала собирается колода без торцевых декоративных планок в набор, с заложенными углублениями для лезвий ножей. На этом этапе допустимо каждый слой клеить между собой столярным клеем. Собранную колоду, необходимо отпилить единым резом, с двух сторон, для придания небольшого наклона изделию. Боковины, которые не будут закрываться декоративными деревянными накладками, стругаются, шлифуются для получения поверхности, пригодной к обработке защитными водостойкими лаками.

Помытые ножи могут быть вставлены мокрыми, и для того, чтобы избежать растрескивания подставки в процессе эксплуатации, склеенную и обрезанную колоду желательно дополнительно стянуть между собой несколькими резьбовыми шпильками м6 или м8. Склеенная колода просверливается насквозь в нескольких местах. Установленные шпильки стягиваются гайками с нейлоновым кольцом. Гайки утапливаются в раззенкованных отверстиях.

Декоративные накладки приклеиваются к боковинам, закрывая собой резьбовые шпильки с гайками.

Вся подставка тщательно ошкуривается и несколько раз лакируется со шлифовкой между слоями.

Для уменьшения впитывания деревом влаги внутри отсеков для ножей, рекомендуется при сборке лакировать кромки тонких фанерных прокладок, формирующих ширину отверстия. Бруски, грани которых также могут быть подвержены воздействию воды с лезвий ножей, в процессе сборки лакируются защитным составом.

Подставку для ножей можно украсить надписями, узорами или рисунками, выполненными с помощью выжигательного аппарата. Перед лакировкой различными по цвету составами морилки придают изделию требуемый и гармоничный с остальной кухонной обстановкой цвет.

Загрузка ...
Журнал "Сам себе изобретатель"
Adblock
detector